26 mar • 2014

Dia Mundial do Chocolate

Pra quem não sabe, hoje é o DIA MUNDIAL DO CHOCOLATE (amém!)

E claro que eu tinha de compartilhar com vocês essa data tão especial, saborosa e doce.

Então vai aí minhas dicas de onde encontrar delícias feitas de chocolate:

Pra começar os melhores bombons trufados são da Chocolates Brasil Cacau, pois são maçudinhas e um sabor incrível, pois não tem aquele gosto característico artificial de essências.

[E sempre tem um precinho bom. Foto: divulgação]

Já com recheio de marshmallow tem que ser o nhá benta da Kopenhagen

[Quase não sobra pra foto!]

Mas também tem os artesanais e rústicos da Abuela Goye – o chocolate in rama…

[ Rústico e artesanal, sabor amadeirado e intenso de chocolate. Foto: divulgação]

Um dos melhores – chocolate quente (cremosíssimo) da Seven Wonders Café

[Chocolate Quente Seven Wonders Café – a qualquer hora é perfeito. Foto: divulgação]

E as tortas?!

Não podia faltar né? Escolhi a torta de chocolate crocante da Viva Gula…

[Torta Crocante. Foto: Viva Gula]

….. e a de Chocolate com Nozes da Doceria Doces Sonhos

[Torta Chocolate com Nozes. Foto: Doces Sonhos]

Meus cupcakes preferidos são os da Kingcake-Cupcakes

[Muito recheio e muita cobertura – é muito amor por chocolate!]

Mousse de chocolate do Martim Pescador é uma perdição…

[Esse mousse de chocolate com farofa crocante de amendoim, é muito apaixonante]

[Essa mousse de chocolate com farofa crocante de amendoim, é muito apaixonante]

O picolé da Diletto – tanto o Gianduia quanto o Chocolate de Origem, são perfeitos.

Cremosos e macios, com sabor intenso e marcante.

[Envolventes. Foto: divulgação]

Já o sorvete de chocolate e menta com chocolate da A CUBANA, huuuum…. e no calor então….

[Foto: A Cubana]

E um dos brownies preferidos são do Brownie do Luiz lá do Rio de Janeiro

[ Mais conhecido como Veneno na Lata. Foto: Brownie do Luiz]

E claro o petit gateau do Coco Bahia (…e o que eu faço também não fica pra trás!)

[Foto: divulgação]

[As vezes sai certo, as vezes não – mas a gente tenta sempre pra degustar rsrsrsrs]

Já o grand gateau fica por conta do Isaac lá do Paris 6 no Rio (mas tem em Sampa tb!) –

De chocolate, com picolé Diletto de chocolate, morangos picados, leite condensado por cima, calda de chocolate e avelãs trituradas …

[ Grand gateau Paloma Bernardi – enorme e dá pra dividir – parece feio e lambuzado, mas o sabor é perfect]

Brigadeiro eu amava o da Cacau Brigaderia, mas eu acho que não fazem mais…então fica difícil escolher, tem os da Lulu Brigadeiros Gourmet, mas ainda não experimentei …então seguindo a orientação dos parceiros ONDE COMER EM SALVADOR, os da Lulu Brigadeiros Gourmet são lindos por natureza e deve de fato ter um sabor único.

[Foto: Lulu Brigadeiros Gourmet]

Macaron claro que tinha de ser o meio amargo da Avignon (lá também tem chocolates incríveis)

[Macaron Chocolate Meio Amargo]

Cookies são da Miss Cookies – principalmente os recheados e cobertos de nutella e brigadeiro tradicional

[ Foto: Miss Cookies]

Milk shake de Chocolate do The Fifties

ou o de Nutella do Eddie Fine Burguers

e o clássico Ovomaltine da Bob’s

[Milk shake de Nutella – Eddie Fine Burguers]

…

“Chocolate, chocolate, chocolate
Eu só quero chocolate….Só quero chocolate
Não adianta vir com guaraná pra mim
É chocolate que eu quero beber
Não quero chá, não quero café
Não quero coca-cola, me liguei no chocolate
Só quero chocolate…”

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